Produkte, die wir auch nach dem Kapitalismus nicht missen möchten. Was heißt möchten? Ohne Buttermilch würde doch gar nichts funktionieren! Buttermilch ist das Blut in den Adern der Welt. »Ja, weißes Blut«, ich höre die Veganer schon mosern. Und richtig, irgendwas muss Buttermilch mit Milch zu tun haben. Aber nur entfernt! »Reine Buttermilch enthält max. ein Prozent Fett«, heißt es auf der Packung, und das ist ja schon mal kaum zu toppen. Da sollen sich die Kühe mal ein Vorbild dran nehmen!
Außerdem enthält sie »besonders viel Lecithin und Calcium«. Und das ist gut für die Nerven und gut für die Konzentration. Vor der Prüfung, vor dem Referat, vor dem Auftritt einen Becher Buttermilch gekippt, und – zack – bist du 100 Prozent da, volle Konzentration, du kennst die Antwort auf jede Frage, du bist schnell, scharfsinnig, wirkst souverän und, ja, und schön. Denn Buttermilch macht obendrein auch noch schön! »Einfach schön trinken«, heißt es denn auch zweideutig auf dem Becher. Und das ist nicht übertrieben. Und weil das alles so viele Gründe sind, die für Buttermilch sprechen, hat die Firma Müller ihre Buttermilchbecher mit dem Aufdruck »Geheimtipp« versehen. Also pssst, nicht weitersagen!
Nach der Revolution ist aber Schluss mit der Geheimniskrämerei. Dann werden das Wissen um die Buttermilch und die Buttermilch selbst vergesellschaftet! Buttermilch als Schulverpflegung, und in jeder Küche gibt es neben dem Wasser- einen Buttermilchhahn. Es geht schließlich um den neuen Menschen! Klug und schön! Fünf Milliarden Che Guevaras. Alles dank Müller, oder was?
dirk simmling