![Ausgabe 28](/sites/default/files/2021-07/coverkombi-28_0.jpg)
#28 Endlose Schichten
Arbeitsbedingungen in der Gastronomie
Volle Kneipen, kaputte Kellner. Bars und Restaurants sind wieder geöffnet, doch es fehlt an Personal. Viele haben die Branche verlassen, auch wegen schlechter Arbeitsbedingungen. Ob Restaurants in ihrer heutigen Form bewahrenswert sind, wie linke Kneipenkollektive die Coronakrise überstehen und weshalb gewerkschaftliche Arbeit in der Branche schwierig ist.
Im dschungel läuft:
Resignation mit Ansage. Nathan Williams wünscht sich auf dem neuen Album seiner Band Wavves ein gutes Versteck vor der Gegenwart.
Einzelpreis
4,00 €