Kaffee. Heiße Koffeinbrühe zu trinken, ist auf Zypern eine Wissenschaft für sich. Es geht schon los mit der Zuckerfrage. In sechs Variationen wird der Kaffee serviert, aber wir haben uns auf drei beschränkt: »mit Zucker«, »medium« oder »ohne Zucker«. Etwas komplizierter wird es bei der Problemstellung »politisch korrekt Kaffee bestellen«. Im türkisch-zyprischen Teil ordert man einen »türkischen Kaffee«, das schafft man auch ohne Abitur. Im Süden aber einen »zyprischen Kaffee«. Da verliert man schon mal die Übersicht. Und dann heißt auf der einen Seite auch noch der Döner Döner, und auf der anderen heißt der Döner Gyros. Die spinnen, die Zyprer. aha
