Artikel von karen duve

Dossier Abdruck aus: »Anständig essen. Ein Selbstversuch«

Bruder Baum und Schwester Schnittlauch

Fleisch und Fertiggerichte sind sowieso verboten. Käse ist Folter. Und Getreide ist eigentlich Vogelfutter. Aber vermutlich ist es keine gute Idee, deswegen gleich auf »feinstoffliche Lichtnahrung« umzusteigen. Karen Duve hat für ein paar Monate versucht, ermordete Zwiebeln und stachelbewehrte Viehsaugentwöhner hinter sich zu lassen und frutarisch zu leben. Dabei hat sie ein Paralleluniversum entdeckt.

Von mehr...